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ENSALADA DE NUGGETS

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  • Ingredientes

    Ingredientes:

    - 16 Nuggets de pollo Kokoriko (4 por persona)
    - Lechuga al gusto
    - 1 Manzana verde
    - 50 gr nueces
    - 150 gr queso
    - 2 cucharadas Vinagre blanco
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)
    - Aceite de oliva virgen extra

  • Modo de preparación:

    Modo de preparación:

    Inicia friendo los Nuggets de pollo Kokoriko en abundante aceite caliente, cuando estén bien dorados retíralos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

    Elige y limpia la lechuga a tu gusto , deja secar bien y corta en pequeños trozos para colocar en la ensaladera.

    Corta el queso doble crema en pequeños trozos y añádelos a la lechuga.

    Lava y rebana la manzana en finas tiras añadiéndola a la ensalada.

    A tu gusto, añade a la ensalada la sal y la pimienta, las dos cucharadas de vinagre y 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

    Finalmente añade los Nuggets de pollo Kokoriko, mezcla muy bien y… Disfruta en compañía de tu familia.